Kyld mat införs för äldre

Personer som får lagad mat levererad av kommunen har tidigare fått varm mat hemkörd varje dag av antingen hemtjänsten eller taxi.

Men under ett och ett halvt år har omsorgsförvaltningen testat kyld mat där veckans samtliga portioner levereras en gång i veckan. Politikerna har nu beslutat att införa systemet genomgående för kunder som har måltidshjälp och de som önskar kyld mat.

Måltidshjälp innebär att man förutom leverans av mat även får hjälp med att till exempel värma och lägga upp maten.

Ett argument från omsorgsförvaltningen har varit att den kylda och vakuumförpackade maten behåller näringen bättre och att det minskar personalens stress över matrundor med varmhållen mat.

Men Socialdemokraterna och Vänsterpartiet i omsorgsnämnden var emot beslutet. S hade hoppats på en kvalitetshöjning och översyn av hela måltidssituationen för de äldre i samband med att kyld mat införs, men det saknas enligt partiet.