Annons
  1. Svenska
  2. English
  3. العربية

Ålagillet السفير الذهبي لهذا العام

تم ترشيح ثمانية اماكن يتم فيها تقديم سمك ثعبان البحر/Ålagillet في Kristianstad كسفراء ذهب لهذا العام من قبل البلدية. "هذا يعني الكثير بالنسبة لنا" ، هذا ما قاله صياد سمك الأنقليس Hånsa Olofsson.
Åhus • Publicerad 16 oktober 2020
Max Svensson, Mats Svensson, Bo Hellström, Magnus Carlsson, Hånsa Olofsson och Sven-Erik Tenghagen från olika ålabodar tog emot priserna. Sen stämde de upp i ”Ålafiskarens vals”.
Max Svensson, Mats Svensson, Bo Hellström, Magnus Carlsson, Hånsa Olofsson och Sven-Erik Tenghagen från olika ålabodar tog emot priserna. Sen stämde de upp i ”Ålafiskarens vals”.Foto: Lasse Ottosson

مع البيان التوضيحي: "عندما نذكر اسم السمكة فقط فيشعر المرء بالطعم والرائحة والمشاعرالجميلة في أي وقت مضى" ، هكذا بدء المستشار البلدي Pierre Månsson حفل توزيع الجوائز.

Galan Guldjubel var inställd i år. Därför blev det en mindre ceremoni när ålfiskarna fick sitt pris vid Tvillingaboden.
Galan Guldjubel var inställd i år. Därför blev det en mindre ceremoni när ålfiskarna fick sitt pris vid Tvillingaboden.Foto: Lasse Ottosson
Ålagille, en fest med olika rätter med ål, hålls på hösten. Här hos Hånsa Olofsson i Tvillingaboden. Arkivbild.
Ålagille, en fest med olika rätter med ål, hålls på hösten. Här hos Hånsa Olofsson i Tvillingaboden. Arkivbild.Foto: Tommy Svensson

- ترغب البلدية في ترشيح هذه الأكواخ كسفراء ذهبي لعام 2020. ومن خلال حفلات ثعبان السمك ، فإنهم يحملون تراثًا ثقافيًا لا يقدر بثمن ويظهرون استضافة عالمية المستوى ، كما تابع البيان التوضيحي.

”من خلال حفلات ثعبان السمك ، فإنهم يحملون تراثًا ثقافيًا لا يقدر بثمن”
Mats Svensson
Ålen är akut hotad. Det var först i början av 1900-talet som forskare lyckades hitta var ålens lekte, i Sargassohavet. Arkivbild.
Ålen är akut hotad. Det var först i början av 1900-talet som forskare lyckades hitta var ålens lekte, i Sargassohavet. Arkivbild.
Flera personer från kommunen ville passa på att ta en selfie med legendariske ålfiskaren Hånsa Olofsson.
Flera personer från kommunen ville passa på att ta en selfie med legendariske ålfiskaren Hånsa Olofsson.Foto: Lasse Ottosson
Annons

- هذا يعني الكثير بالنسبة لنا. يقول ماتس سفينسون ، الذي يدير شركة Frisebodaboden مع شقيقه Max Svensson ، إنها مثل شهادة درجة لما فعلناه جميعًا صيادو ثعبان البحر على طول الساحل.

ما الذي فعلتموه؟

- لقد تأكدنا من بقاء صيد ثعبان البحر ، ووجود تراث ثعبان البحر ولدينا الآن هدف تجاري في ثعبان البحر. لم يفعلها أحد غيرنا نحن صيادي ثعبان البحر.

Hans-Inge ”Hånsa” Olofsson سعيد جدا بهذه الجائزة.

- قد يعني هذا أن المزيد من السياسيين في البرلمان سوف ينتبهون إلى ما نقوم به ، وأنهم سيسمحون بستمرار ذلك حتى يستمر تراث حفلات ثعبان البحر.

أكواخ ثعبان السمك التي تم اختيارها كسفراء ذهب في بلدية كريستيانستاد هي Revhaksboden و Nilsaboden و Gropaboden و Oswalds bod و Lotteriboden و Tvillingaboden و Frisebodaboden و Holmaboden.

Rökt ål.
Rökt ål.Foto: LEIF R JANSSON / TT
Inga-Lill BengtssonSkicka e-post
Så här jobbar Mosaik Kristianstadsbladet med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons