Annons
Hjärtan och semlor heta i februari
Alla hjärtans dag den 14 februari går i kärlekens tecken. Dagen firas sedan 1960-talet i Sverige. Semlor har vi ätit sedan 1200-talet. Fettisdagen är den 5 mars, men redan efter jul börjar vi äta semlor.
Kristianstad • Publicerad 21 februari 2023 • Uppdaterad 23 februari 2023
På 1300-talet i England och Frankrike blev Valentindagen en fest för ungdom och förälskade. Helgonet Sankt Valentin började förknippas med kärlek.
Under medeltiden skrev man kärleksbrev till sin käraste. I Sverige har Valentindagen (Alla hjärtans dag) firats sedan 1960-talet. Då började handeln saluföra dagen.
Annons
Semlor heter även fastlagsbulle eller fettisdagsbulle. Fettisdagen inleder fastlagen, en kristen högtid innan fastan (fastan pågår 40 dagar innan påsk). Få kristna fastar i dag.
En semla är en slät vetebulle med grädde och mandelmassa.
Numera kan du även få korvsemla och semmelwrap.
Sofyan AswadSkicka e-post
Så här jobbar Mosaik Kristianstadsbladet med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons
