Elever tog silver i skol-SM för bagare

Alma Lübeck och Elin Ingerby från Österänggymnasiet fick den 12 mars silvermedalj vid skol-SM. I tävlingen deltog tio par med elever från olika skolor i Sverige. Eleverna går programmet för restaurang- och livsmedel, med inriktning bageri och konditori.

Hur kändes det att få silver?

— Det var så häftigt, overkligt och jätteroligt, säger Alma Lübeck.

— Jag kunde inte fatta det, det var oväntat, säger Elin Ingerby.

Tävlingen pågick i 4,5 timme där de tävlade i fem olika grenar.

— Vi fick även pris för bästa wienerbröd, så det var ju också jätteroligt, säger Alma Lübeck.

Hur var det att tävla?

— Det var första gången vi tävlade, så vi var lite osäkra. Det är svårt att hinna göra allting på 4,5 timme. Vi klarade det med fem minuters marginal, säger Elin Ingerby.