اطباقها اللذيذة قد تكون الأفضل في السويد
الأطفال محظوظون في روضة Näsbygårdens. تم ترشيح المطبخ ليكون افضل مطبخ لهذا العام. طاهيتهم Ibtihaj Alarini تعد واحدة من عشرة مرشحين لأفضل طاهي لعام ٢٠٢٠في مسابقة White Guide Juniors على مستوى السويد.
في أيدي Ibtihaj Alarini يمكن تحويل المواد الأولية التي تبدو شاحبة إلى شيء يجذب كل من الشهية والخيال.
– إذا كنت لا تحب الطعام في شكل واحد يمكنك أن تتعلم كيف يصبح لذيذا بطريقة أخرى. إنها جزء من تعليم الوجبات، كما تقول.
تهتم Ibtihaj Alarinis في Certifieringsgrupp KRAV وهي عضو في مجموعات تطوير مختلفة.
تشارك Ibtihaj Alarini أيضًا في مجموعة Krav/ منظمة سويدية تعمل على تطوير قواعد الزراعة العضوية وهي عضو ايضاً في مجموعات تطوير المختلفة.
– لقد أنتجنا فاكهة وخضار الشهر ، الموضوع الذي تعمل فيه كلا من المدرسة التحضيرية والمدارس بالتعاون مع وجبة المدرسة. الأمر الذي سيكون مربحا للجميع.
Åsa Adréen المشرفة في روضة Näsbygårdens تقول أنها سعيدة جدا بالمدرسة وطاهية الطعام فيها.
– هذا أمر رائع ونحن فخورون جدا. Ibtihaj تستحق هذا فهي تضع كل إمكانياتها في العمل.
الغاية من مسابقة White Guide Junior هي رفع مستوى الطعام المقدم الذي يقدم للأطفال والشباب في المدارس ودور الحضانة.
هناك ١٣ فئة مختلفة بالمسابقة من بينها طاهية هذا العام في رياض الأطفال . والأخرى هي مطبخ هذا العام في رياض الأطفال.
بتاريخ ١٥ سبتمبر سيتم تحديد الفائز بالجائزة.
